Kakaolu Alman Kurabiyesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kakaolu Alman KurabiyesiKakaolu Alman Kurabiyesi - Kurabiye Alman Usulü Kakaolu Malzemeler 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 115 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 125 gr toz şeker 1 adet yumurta 1 tutam tuz Üstü için: 1 yumurtanın beyazı 1 yemek kaşığı toz şeker ![]() Kurabiyenin Tarifi Mikserde margarin, toz şeker ve yumurtayı çırpın Un, kakao ve tuz ekleyip sert bir hamur tutun Hamuru streç kağıda sarıp 1 saat buzdolabında bekletin![]() Hamurdan 28 adet yuvarlak beze yapın Her bir bezeyi bir karış uzunluğunda şekil verin Yumurta akı ve toz şekeri karıştırıp kurabiyelerin üstüne sürün 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin
|
|
|
|