![]() |
İçli Un Kurabiyesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İçli Un Kurabiyesiun kurabiyesi - cevizli un kurabiyesi - kuru üzümlü un kurabiyesi Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı erimiş margarin 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 paket kabartma tozu az tuz pudra şekeri 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1 çay bardağı toz şeker Yapılışı: Yoğurt, eritilmiş margarin, sıvı yağ, az tuz, kabartma tozu ve aldığı kadar unla katı olarak yoğurulur ![]() Yoğurulan hamurdan bir parça koparılarak daha önce karıştırılmış şeker, üzüm, ceviz, tarçm ortasına konup kadm budu köfte şekli verilerek az yağlı tepsiye sıralanır ![]() 180 de ısıtılmış fırmda fazla pembeleşmeden kızartılır ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|