Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kek, nişastalı

Nişastalı Kek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nişastalı Kek



Nişastalı Kek Tarifi - Nişastalı Kek Yapılışı - Nişastalı Kek Nasıl Yapılır - Dr Oetker Nişastalı Kek

Malzemeler:

220 g (2 su bardağı) un

50 g (½ su bardağı) Dr Oetker Mısır Nişastası

1 poşet Dr Oetker Hamur Kabartma Tozu

200 ml (1 su bardağı) sıvı yağ

200 ml (1 su bardağı) süt

2 yumurta

1 poşet Dr Oetker Şekerli Vanilin


Hazırlanışı:

Un, nişasta ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin Üzerine sıvı yağ, süt, yumurta ve şekerli vanilini ekleyin Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın Hamuru yağlanmış 25x11 cm boyutlarındaki kek kalıbına alın, üzerini düzeltin ve pişirin


Elektrikli fırın ayarı:

Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)

Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)

Pişirme süresi: Yaklaşık 35-40 dakika


Pişirme süresinin 15 dakikasında hamurun üzerini bıçak yardımı ile uzunlamasına 1 cm derinliğinde kesin ve pişirmeye devam edin


Süre sonunda keki fırından çıkarın 10-15 dakika bekletip kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.