Ufo Kurabiye

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Ufo Kurabiye

Malzemeler :

• 2,5 su bardağı un

• Yarım su bardağı pudra şekeri

• 150 gr margarin

• 1 adet yumurta

• 1 yemek kaşığı katı yoğurt

• 1 paket vanilya

• 1 veya iki damla limon

• 1 paket kabartma tozu

• 100 gr çikolata

Hazırlanışı :

Oda sıcaklığında yağın içine pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya koyun

2 damla limon suyu sıkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazırlayın

Mermeri hafifçe unlayın

Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesin

Üç kat boy boy su bardağı yardımı ile ayrı ayrı kesip fırına yerleştirin

25-30 dakika kızgın fırında pişirin

Çikolatayı benmari usulü eritin

Üzerlerine birer çay kaşığı koyun

İstenirse, pudr şekeri döküp erimiş çikolata ile süsleyin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ufo Kurabiye Ufo Kurabiye Malzemeler : • 2,5 su bardağı un • Yarım su bardağı pudra şekeri • 150 gr margarin • 1 adet yumurta • 1 yemek kaşığı katı yoğurt • 1 paket vanilya • 1 veya iki damla limon • 1 paket kabartma tozu • 100 gr çikolata Hazırlanışı : Oda sıcaklığında yağın içine pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya koyun 2 damla limon suyu sıkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazırlayın Mermeri hafifçe unlayın Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesin Üç kat boy boy su bardağı yardımı ile ayrı ayrı kesip fırına yerleştirin 25-30 dakika kızgın fırında pişirin Çikolatayı benmari usulü eritinÜzerlerine birer çay kaşığı koyun İstenirse, pudr şekeri döküp erimiş çikolata ile süsleyin