Ufo Kurabiye
 

Ufo Kurabiye

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler :

• 2,5 su bardağı un

• Yarım su bardağı pudra şekeri

• 150 gr margarin

• 1 adet yumurta

• 1 yemek kaşığı katı yoğurt

• 1 paket vanilya

• 1 veya iki damla limon

• 1 paket kabartma tozu

• 100 gr çikolata

Hazırlanışı :

Oda sıcaklığında yağın içine pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya koyun. 2 damla limon suyu sıkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazırlayın. Mermeri hafifçe unlayın. Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesin. Üç kat boy boy su bardağı yardımı ile ayrı ayrı kesip fırına yerleştirin. 25-30 dakika kızgın fırında pişirin.


Çikolatayı benmari usulü eritin.Üzerlerine birer çay kaşığı koyun. İstenirse, pudr şekeri döküp erimiş çikolata ile süsleyin.