![]() |
Kayseri Yaglamasi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kayseri YaglamasiKayseri Yaglamasi - Kayseri Yaglamasi Tarifi ![]() MALZEMELER-3-4 Kişilik- -2 adet hazır bazlama-yada evinizde sizde hamur yogurarak yapabilirsiniz -200 gr kıyma -1 adet büyük soğan -1 adet domates -1kaşık salça -tuz,karabiber, pulbiber -1 kase yoğurt -2 diş sarmısak YAPILIŞ -Soğanı ince doğrayın,kıymayla beraber kavurun,rende domates ve salçayı ekleyin ![]() ![]() ![]() -Bazlamaları ortadan ikiye kesin ve bir servis tabağına bir parçasını yerleştirin,üzerine kavurdugunuz kıymadan dökün,bütün katları bu şekilde hazırlayın ![]() -En üste sarmısaklı yogurt koyun ve kalan kıymadan 1-2 kaşık dökün,maydanozla süsleyin ![]() AFİYET OLSUN ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|