Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
galeta

Galeta

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Galeta



Galeta Tarifi - Galeta Yapılışı - Galeta Nasıl Yapılır - Evde Tarifi Malzemeleri



MALZEMELER
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
3/4 SU BARDAĞI SU
1 PAKET YAŞ MAYA (40 GR)
4SU BARDAĞI UN
1 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
TUZ
YUMURTA SARISI
SUSAM

HAZIRLANIŞI
Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ilave ederek mayanın kabarmasını sağlayalım Elenmiş unun ortasım havuz gibi açâtakiçine mayah sıvıyı, sıvı yağı, tuzu ekleyerek özlü bir hamur yoğurahm Hamur kabının ağzını örterek, ılık bir ortamda, hamur 2 misli kabarana dek mayalandıralım Mayalanan hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopararak parmak kalınlığında yuvarlak çubuklar yapalım Hamurun ikinci kez mayalanması için oda sıcaklığında 1/2 saat daha bekletelim üzerine yumurta şansı sürüp susam serpelim Hamurları, önceden ısıtılmış 190 derece ısılı fırında, altlan üstleri pembeleşene dek pişirelim Çubukların kıtır olması için pişer pişmez firmdan çıkaralım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.