Peynirli Hamur Kızartması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Hamur Kızartmasıhamur kızartması tarifi ![]() Malzemeler: 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı rende beyaz peynir 1 su bardağı süt 4-5 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım paket kabartma tozu Yeteri kadar un Kızartmak için: Sıvıyağ Yapılışı: Bütün malzeme birarya getirilir, yumuşak bir hamur yapılır 20 dakika dinlendirilir Sonra ceviz kadar parçalar alınır Merdaneyle çay tabağından küçük açılır Kızgın yağda pembe renkte kızartılır
|
|
|
|