Peynirli Hamur Kızartması
 

hamur kızartması tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


1 adet yumurta

3 çorba kaşığı sıvıyağ

1 su bardağı rende beyaz peynir

1 su bardağı süt

4-5 dal maydanoz

1 tatlı kaşığı pul biber

Yarım tatlı kaşığı tuz

Yarım paket kabartma tozu

Yeteri kadar un

Kızartmak için: Sıvıyağ


Yapılışı:


Bütün malzeme birarya getirilir, yumuşak bir hamur yapılır. 20 dakika dinlendirilir. Sonra ceviz kadar parçalar alınır. Merdaneyle çay tabağından küçük açılır. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.