Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bohça, böregi

Bohça Böregi

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bohça Böregi






Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Orta





Malzemeler
3 Adet Yufka
3 Adet Yumurta
1 Su Bardagi
Sivi Yag
1/2 Kg
Ispanak Yapraklari
100 gr
Beyaz Peynir
Yeteri kadar
tuz
2 Yemek kasigi Susam
1 Çay kasigi Kirmizi Pul Biber


Yapilis Tarifi:

lspanak yapraklarini yikayip ince kiyinÜzerine çok az tuz serperek ovun Peyniri ezip ispanaklara ilave ederek harç yapin Yumurta ve sivi yagi boza kivamina gelinceye kadar çirpin
Yufkanin birini tezgaha yayinÜzerine yumurtali karisimdan sürünÜç kati üst üste harçla sivayin Yirmiye yirmi santimetre kareler halinde kesin Ortalarina ispanakli harçtan koyup bohça seklinde kapatin
Yaglanmis firin tepsiye dizinÜzerine biraz yumurtali karisimdan sürerek susam serpin 180 derecedeki isitilmis firinda pembelesinceye kadar pisirin Servis tabagina alarak servise sunun

Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.