Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ekşili

Ekşili Et

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ekşili Et



Ekşili Et


Malzemeler:

Mutfak

Zorluk 2

Süre 40 dk

Kaç Kişilik 4

Yöntem


750 gr kuzu eti

1 Çorba kaşığı margarin

2-3 Adet soğan

2-3 Adet domates

Yarım limon

Tuz, karabiber

Maydanoz




Hazırlanışı

Domatesleri yıkayın

Etleri küçük küçük doğrayın

Eğer et yağlıysa hiç yağ koymadan, eğer yağsızsa içine yağ ekleyerek kendi suyuyla kavurun

Etler renk değiştirene ve suyunu çekene dek kavurun

Bu arada soğanları ve domatesleri halka halka doğrayın

Etler kavrulunca içine soğanları ekleyip, bir süre karıştırın

5-10 Dakika sonra doğranmış domatesleri ilave edin(Dilerseniz hepsini aynı anda da ekleyebilirsiniz)

Tercihe göre kıyılmış maydanoz katın

Tuz ve karabiber koyun

Tencereye kaşık sokmadan, arada bir sallayarak karıştırın

Yarım saat kısık ateşte pişirdikten sonra yarım limon sıkın

Sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.