Peynirli Akıtma

akıtma tarifleri - kahvaltılık tarifler - peynirli akıtma nasıl yapılır

Malzemeler;


· 2 su bardağı un

· 2,5 su bardağı ılık süt

· 1 çay kaşığı tuz , 1 tatlı kaşığı şeker

· 1 paket kuru maya (10 gr) veya 1 yemek kaşığı

· 1 çay bardağı sıvıyağ

· 1 su bardağı beyaz peynir rendesi

· Yarım demet maydanoz -İnce doğranmış-

Yapılışı;


1 Unu eleyip maya ile karıştırın

2 Unlu karışıma, tuz,şeker,sıvıyağ, ve ılık süt ile 3 dakika çırpın

3 Beyaz peynir rendesini ve maydanozu ekleyip,karıştırın ve üzerini kapatıp ılık ortamda -1 saat- bekletin

4 Hafif yağlanmış tavaya 1’er kepçe dökerek arkalı önlü pişirin