Peynirli Akıtma
 

akıtma tarifleri - kahvaltılık tarifler - peynirli akıtma nasıl yapılır
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler;


· 2 su bardağı un

· 2,5 su bardağı ılık süt

· 1 çay kaşığı tuz , 1 tatlı kaşığı şeker

· 1 paket kuru maya (10 gr.) veya 1 yemek kaşığı.

· 1 çay bardağı sıvıyağ

· 1 su bardağı beyaz peynir rendesi

· Yarım demet maydanoz -İnce doğranmış-

Yapılışı;


1. Unu eleyip maya ile karıştırın.

2. Unlu karışıma, tuz,şeker,sıvıyağ, ve ılık süt ile 3 dakika çırpın.

3. Beyaz peynir rendesini ve maydanozu ekleyip,karıştırın ve üzerini kapatıp ılık ortamda -1 saat- bekletin.

4. Hafif yağlanmış tavaya 1’er kepçe dökerek arkalı önlü pişirin.