Patatesli Pay

patatesli hamur işleri - patatesli pay nasıl yapılır - kahvaltılık tarifleri


Malzemeler:


* 3 yumurta

* 1 su bardağı sıvı yağ

* 1 su bardağı yoğurt

* 1 tatlı kaşığı tuz

* 1 çay kaşığı pul biber

* 1 çay kaşığı karabiber

* 1 su bardağı ince doğranmış maydanoz

* 220 g (2 su bardağı) un

* 1 poşet Dr Oetker Hamur Kabartma Tozu

* 3 adet orta boy patates (soyulmuş ve nohut büyüklüğünde küp doğranmış)

* 2 yemek kaşığı susam


Hazırlanışı:


1 Yumurtaları mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın

2 Sıvı yağ, yoğurt, tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu ilave edip çırpmaya devam edin

3 Unu eleyin ve hamur kabartma tozu ile karıştırın Karışıma ekleyip 1 dakika daha çırpın

4 En son patatesleri ilave edin ve karıştırın 26 cm çapında yağlanmış kalıba döküp üzerine susam serpin ve 160°C 45-55 dakika pişirin

5 Fırından çıkartıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın