Diyet Sebzeli Turta |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Diyet Sebzeli TurtaDiyet Sebzeli TurtaTarifi - Sebzeli Turta Nasıl Yapılır - Sebzeli Turta Malzemeleri Malzemeler 500 gr kabak2 adet kırmızı dolmalık biber 4 adet domates 1 adet kuru soğan 4 adet yumurta 100 gr rende gravyer peyniri4 yemek kaşığı süt (light) 2 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Karabiber Yapılışı Kabakları kabuklarını soymadan küçük küçük parçalara bölün Domateslerin kabuklarını kaynar suda 30 sn tuttuktan sonra soyun ve sap ve çekirdeklerini çıkardığınız biberlerle birlikte küçük küçük kesin Aynı şekilde soğanları çentin Tüm sebzeleri zeytinyağında ve kuvvetli ateşte 20 dakika kadar karıştırarak pişirin Tuz ve biberini koyun Diğer yanda yumurtaları kırıp iyice çırpın, içine sütü ve gravyer peynirini ekleyin Sonra pişirdiğiniz sebzeleri de üstüne ekleyip, karıştırın Hepsini bir kalıba döküp 200° C fırında 30 dakika pişirin Bu turtayı hem sıcak hem soğuk servis yapabilirsiniz![]() |
|
|
|