![]() |
Diyet Patlıcan Kızartması |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Diyet Patlıcan KızartmasıDiyet Patlıcan Kızartması Tarifi - Diyet Patlıcan Kızartması yapılışı - Diyet Patlıcan Kızartması Resmi Diyet yaparken karışık patlıcan kızartması yemek, hayal değil ![]() ![]() ![]() Malzemeler 3 adet patlıcan 3 adet biber 3 adet domates 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytin yağ Alüminyum folyo Hazırlanışı Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin ![]() Tuzlu suya patlıcanları koyup, acısını almak için bekletin ![]() Patlıcanları süzüp, fazla suyunu alın Kâseye zeytinyağını alıp, fırçayı batırın ![]() Patlıcanların iki yüzünü yağlayın ![]() Fırının ızgara bölümünün üzerine folyo serin ![]() Patlıcanları sıralı olarak dizin ![]() Önceden ısıtılmış fırında her iki yüzünü 15dakika pişirin ![]() Biberleri de aynı şekilde pişirin ![]() Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin ![]() Tavaya ekleyip, orta ateşte kavurun ![]() Sarımsağı ezip, domatese ekleyin ![]() Patlıcan ve biberleri servis tabağına alıp üzerine domates sosu dökün ![]() |
![]() |
![]() |
|