Tavuklu Buğday Çorbası |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Buğday ÇorbasıTavuklu Buğday Çorbası - Tavuklu Buğday Çorbası Tarifi Malzemeler: 1 su bhaşlanmış buğday 2 tavuk baget tavuk suyu tuz Terbiyesi için: 3 çorba kyoğurt 3 çorba kun 1 yumurta su Üzeri için: tereyağı, tarhun otu Hazırlanışı: Tencereye tavuk suyunu alın Üzerine didiklenmiş tavuk etini ve buğdayı ekleyerek kaynamaya bırakın Terbiyesi için yoğurt, un ve yumurtayı çırpın Önce soğuk sonra sıcak su ekleyerek çırpın Daha sonra kaynayan çorbaya dahil edin Çorba pişince üzerine tereyağı ve tarhun otunu gezdirerek servis yapın |
|