 |
Dovga Çorbası |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dovga Çorbasıçorba çeşitleri - dovga çorbası nasıl pişirilir - çorba tarifleri  Dovga çorbası malzemeleri 3 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1  5 çorba kaşığı un2 çorba kaşığı kırık pirinç 1 su bardağı nohut Yarım demet ıspanak Yarım demet nane Yarım demet dereotu 6 su bardağı su Tuz Karabiber Dovga çorbası hazırlanışı Nohudu bir gece öncesinden ıslatın Ertesi günü bol suyla yıkayıp süzün Pirinci yıkayıp sıcak suda yarım saat bekletin Haşlayıp suyunu süzün Yeşillikleri temizleyip kıyınElenmiş un, yumurta ve yoğurdu çorbayı pişireceğiniz tencerede karıştırın Azar azar su ilave ederek pütürsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpma teli ile çırpın Tencereyi ocağın üzerine alın ve orta ateşte bir taşım kaynayıncaya kadar tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin Kısık ateşe alıp haşlanmış nohut ve pirinci ekleyin Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin Kıyılmış yeşillikleri ilave edip bir taşım daha kaynatın Ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın Servis kaselerine paylaştırıp sıcak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.