Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, domatesli, helle

Domatesli Helle Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Helle Çorbası



Helle Çorbası Tarifi - Helle Çorbası Nasıl Yapılır



Malzemeler:


4 su bardağı et suyu veya su

3 çorba kaşığı un

5-6 adet domates yada bir kaşık domates salçası

2 çorba kaşığı margarin

Tuz

Nane


Yapılışı:


Yağ ile un bir tencereye konulup un hafifçe pembeleşene kadar orta ateşte karıştırılarak kavrulur Domatesler rendelenerek kavrulmuş una ilave edilip karıştırarak 2 dk kadar kavrulur


Domates yoksa salça su ile sulandırılarak kullanılabilir Ardından su veya et suyu azar azar katılarak karışım iyice ezilir


10-15 dk kadar orta hararetli ateşte kaynatılır İstenen koyuluğu gelince ateşten alınır ve üzerine nane serpilerek sıcak servis yapılır




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.