Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, kemik, sebze, suyuna, yapılır

Kemik Suyuna Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kemik Suyuna Sebze Çorbası Nasıl Yapılır



kemik suyu çorba tarifi - kemik suyu ile çorba yapılışı - sebze çorbasıMalzeme


25Ogr patates

25Ogr havuç

1 baş kereviz (varsa yapraklan da konulabilir)

l/2kg ıspanak sapı ve 10 adet küçük yaprak

1 adet soğan

1 kaşık un

1 tatlı kaşığı tuz

1kg sığır kemiği

1 adet limon

1 adet yumurta


Hazırlanışı


Yarım limon ve kemikler on bardak suda iyice haşlanır (Limon kemikteki kalsiyumu suya çıkarır) Süzülür


Sebzeler ayıklanıp ufak doğranıp o suda iyice pişirilir Un da konabilir Eğer istenirse rondo'da ezilebilir İstenirse öylece yenir


Yumurta kasede iyice çırpılır Yarım limon ile iyice karıştırılır Pişmiş çorbaya terbiye yapılır Sebzelerin koyuluğu uygun kıvamda olursa un konmaz


alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.