Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
buğday, çorbası, kurutlu

Kurutlu Buğday Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kurutlu Buğday Çorbası



Kurutlu Buğday Çorbası Tarifi - Kurutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır - Kurutlu Buğday Çorbası Malzemeleri




Malzemeler

*1 su bardağı aşurelik buğday

*2 su bardağı yoğun kıvamlı eritilmiş kurut veya süzme yoğurt

*2 yemek kaşığı ghee yağı veya tereyağ

*Etsuyu (kemik haşlama suyu)



Yapılışı

*Buğdayı akşamdan ıslatın

*Ertesi gün kabaran buğdayları 2 kez yıkayın ve süzün

*Buğdayı tencereye alın ve üzerini 3 parmak geçecek kadar etsuyu ilave ederek orta ısılı ateşte yumşayıncaya kadar pişirin (ben düdüklüde 20dk kaynattım,yumşacık oldu)

*Kaynayan çorbanın suyundan 3 kepçe kuruta ilave ederek ılıştırın

*Kurutu ve ghee yağını çorbaya ilave edin 10dk daha kaynatın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.