Sebzeli Midye Şehriyeli Çorba |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Midye Şehriyeli ÇorbaSebzeli Midye Şehriyeli Çorba Tarifi - Sebzeli Midye Şehriyeli Çorba Yapılışı - Sebzeli Midye Şehriyeli Çorba Nasıl Yapılır - Oktay Usta Sebzeli Midye Şehriyeli Çorba Malzemeler: 1 Pırasa 1 Havuç 1 Kereviz 1 Su B Midye Şehriye 1 Çorba K Domates Salçası 1 Çorba K Biber Salçası 2 Çorba K Tepeleme Un Sıvıyağ Tavuk Suyu Su Tuz Üzeri İçin: Kereviz Yaprağı Hazırlanışı: Havucu soyup küçük bir şekilde doğruyoruz Sıvıyağ koyduğumuz bir tencereye havuçları katıp kavuruyoruz Soyulmuş kereviz ve pırasayıda küçük bir şekilde doğrayıp havuca ekliyoruz 2 kaşık unu ekleyip karıştırıyoruz Salçaları katıyoruz Biraz su katıyoruz 1 su bardağı tavuk suyu ve gerekirse biraz daha su ekliyoruz Su kaynadıktan sona şehriyesini katıyoruz Şehriyeler piştikten sonra servis kasesine alıyoruz Üzerini doğranmış kereviz yaprakları ile süsleyip servis ediyoruz |
|