Kıtır Pideli Soğan Çorbası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıtır Pideli Soğan ÇorbasıKıtır Pideli Soğan Çorbası Tarifi - Kıtır Pideli Soğan Çorbası Yapılışı - Kıtır Pideli Soğan Çorbası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kıtır Pideli Soğan Çorbası Malzemeler: 4 Soğan 1 Su B Süt 1 Su B Su 2,5 Çorba K Un 2 Çorba K Tereyağı Su Tuz Üzeri İçin: Pide Hazırlanışı: Soğanları ince bir şekilde dilimleyip sıvıyağ koyduğumuz bir tavada kavuruyoruz Toz kırmızı biber ekliyoruz Un ve tereyağını tencerede kavuruyoruz Su ve süt döküyoruz Tuzunu ekleyip kaynatıyoruz Kaynadıktan sonra servis kasesine alıyoruz Kavrulmuş soğanları döküp karıştırıyoruz Pideleri küp küp doğrayıp fırında kızartıyoruz Çorbanın üzerine döküp servis ediyoruz |
|