Mısır unlu ısırgan çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısır unlu ısırgan çorbasıMALZEMELER: 1 demet ısırgan otu 1 soğan 1 çorba k salça2 çorba k mısır unu1 çorba k un1 su b et suyuzeytinyağı tuz,pul biber HAZIRLANIŞI: Tenceremize sıvıyağı ve soğanları alalım şöyle bir çeviripunu ve mısır ununu ilave edelim daha sonra salçayı ve soğuksu ile birlikte etsuyunu ilave edelim en son ince doğranmış ısırganotlarını ekleyip sıcak su ve tuz ekleyelim kaynadıktan sonra blendırla bir iki kez parçalayarak kıvamlı hale getirelim bir ısırgan çorbası hem lezzetli hem de besleyici ancak bu kadar olur doğrusu ![]()
|
|
|
|