Kış Baharı Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kış Baharı ÇorbasıKış Baharı Çorbası Tarifi - Kış Baharı Çorbası Yapılışı - Kış Baharı Çorbası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kış Baharı Çorbası Malzeme Listesi: Yarım Karnabahar 1 Su B Süt1 Su B Et Suyu3 Çorba K Un2 Çorba K Tereyağı1 Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Tutam Dereotu Tuz Su Hazırlanışı: Karnabaharı ince bir şekilde doğrayıp haşlıyoruz Soğan ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp tereyağı koyduğumuz bir tencerede kavuruyoruz![]() Ununu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Süt ve et suyunu ekliyoruz Haşlanan karnabaharı suyu ile birlikte çorbaya döküyoruz Biraz daha pişiriyoruz![]() Altını kapatmaya yakın tuzunu ekliyoruz İnce doğranmış dereotu ile servis ediyoruz
|
|
|
|