Kremalı Taneli Brokoli Çorbası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Taneli Brokoli ÇorbasıKremalı Taneli Brokoli Çorbası Tarifi - Kremalı Taneli Brokoli Çorbası Yapılışı - Kremalı Taneli Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kremalı Taneli Brokoli Çorbası Malzeme Listesi: 1 Kök Brokoli 1 Kuru Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Patates 1 Su B Tane Mısır 1 Çorba K Tereyağı 1 Su B Etsuyu 1 Paket Krema 2 Çorba K Tepeleme Un Sıvıyağ Su Tuz Hazırlanışı: Soğan ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ ve tereyağı koyduğumuz bir tencereye koyup kavuruyoruz Patatesi soyup küçük bir şekilde doğruyoruz Mısır ile birlikte ayrı bir tencerede haşlıyoruz Soğanlara 2 çorba kaşığı un katıp kavuruyoruz Sıcak su ve et suyunu döküyoruz Haşlanan patates ve mısırı ekliyoruz Brokoliyi ince bir şekilde doğruyoruz Su kaynadıktan sonra brokoliyi döküyoruz Tuzunu ekliyoruz Gerekirse biraz daha sıcak su koyabiliriz Biraz daha pişirdikten sonra servis tabağına alıyoruz Üzerine krema döküp servis ediyoruz |
|