![]() |
Tavuklu Çorba |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tavuklu ÇorbaTavuklu Çorba Tarifi - Tavuklu Çorba Nasıl Yapılır - Tavuklu Çorba MalzemeleriMalzemeler: 2 tane yavuk but 1,5 su bardağı yoğurt (kıvamı suluysa daha fazla) 1 kahve fincanı un 5-6 diş sarımsak (ezilmiş) 1 litre (5 su bardağı) tavuk suyu (haşlama suyu ve normal su karıştırılabilir) 1 su bardağı haşlanmış nohut tuz zeytinyağı+nane Yapılışı: Tavuk butlarını tencereye alın, üzerini 4-5 parmak geçecek kadar su koyup haşlayın ![]() Tenceredeki suyu süzerek ölçün ![]() ![]() Başka bir tencereye yoğurdu ve unu alın, çırpın ![]() ![]() ![]() Kaynayan karışıma haşlanmış nohut ve tavuk etlerini alın ![]() ![]() 15 dakika kaynatın, ocaktan alın ve tuzunu ayarlayın ![]() Çorbanın üzerine ısıtılmış yağa attığınız naneyi gezdirin ve servis edin ![]() |
![]() |
![]() |
|