Kakaolu Kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kakaolu Kurabiye2 adet yumurta 150 gr margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 3-4 yemek kaşığı kakao alabildiği kadar un Hazırlanışı: Kakao hariç tüm malzemeler yoğrulur, hamurun ikiye bölünür ve iki büyük top yapılır Toplardan birine kakao ilave edilerek tekrar yoğrulur![]() Hamur 10 – 15 dk kadar dinlendirilir Dinlendirildikten sonra iki hamurdanda portakal büyüklüğünde parçalar kopartılır ve merdane yardımıyla açılır![]() Açılan hamur üst üste koyulur ve parçalara ayrılır Her kesilen parça yuvarlanarak tepsiye dizilir![]() 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir
|
|
|
|