Kepek Unlu Kek

2 Su bardağı toz şeker
6 Çorba kaşığı margarin
2 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Su bardağı eritilmiş bitter çikolata
1 Su bardağı krema
35 Su bardağı kepekli un
Kreması için:
Yarım litre süt
4 Çorba kaşığı tozşeker
1 Adet yumurta
4 Çorba kaşığı un
1 Kutu labne peyniri
Üzerine:
Kıyılmış antepfıstığı
Hazırlanışı

• Şeker ve margarini iyice çırpın
• Yumurtaları teker teker ekleyin
• Karıştırmaya devam edin
• Vanilyayı, kabatma tozunu, bir su bardağı kremayı eritilmiş bitter çikolatayı ilave edin
• Kepekli unuda ekledikten sonra iyice karıştırın
• Hazırladığınız karışımı dikdörtgen bir kek kalıbına boşaltın
• 170 derece fırında 55-60 dakika pişirin
• Krema için sütü, şekeri ve çırpılmış yumurtayı tencereye aktarın
• Süt ılınmaya başladığında unu azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin
• Topaklanmaması için sürekli karıştırın
• Karışım koyulaştığında tencereyi ateşten indirin
• Labne peynirini ekleyin
• İyice karıştırın
• Dilimlenmiş kekin üzerine kremayı dökün
• İnce kıyılmış antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın

Kepek Unlu Kek yemek tarifleri