![]() |
begendili kuzu pirzola |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() begendili kuzu pirzolaBeğendili Kuzu Pirzola =MALZEMELER= 4 Kalem Kuzu Pirzola 1 Patlıcan 1/2 Çay Bardağı Süt 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi ¼ Domates 1 Sivri Biber 1 Dal Maydanoz 1 Yemek Kaşığı Tereyağı =HAZIRLANIŞI= Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın ![]() ![]() temizleyin ve iyice ezerek soğumaya bırakın ![]() Tereyağını kızdırıp unu kavurun ![]() ![]() rendesini ve sütü ilave edip karışımı bir taşım kaynatın ![]() Servis tabağına beğendiyi yayıp üzerine pirzolaları dizin ![]() domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|