Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
arnavut, ciğeri, yapılır

Arnavut ciğeri nasıl yapılır?

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Arnavut ciğeri nasıl yapılır?



Ciğer çoğu kimse tarafından tercih edilmeyen bir yemektir Ancak güzel hazılanmış bir ciğer yemeği hariç İşte tercihleri bu yönde kullandıracak bir yemek tarifi

MALZEME


1kilo dana veya koyun ciğeri

1 su bardağı un

yeterince tuz,pul kırmızıbiber,kekik

isteğe göre 3 adet patates

KIZARTMAK İÇİN


sıvı yağ

YAPILIŞI


kuşbaşı kestiğimiz ciğerleri yıkamadan una bulayıp,elekte eleyerek fazla ununu dökelim önceden ısıtılmış bol sıvı yağa atıp,çok fazla olmamak şartı ile kızartalım (kızartırken tavadan alacağımız bir ciğer parçasını ikiye keselim eğer içi kırmızı ise biraz daha pişirelim) kızartma işi bitince tavadan alacağımız bir miktar sıvıyağı ciğerlerin üzerine dökelim arzu ettiğiniz kadar baharatı ilave edip,iyice harmanlayalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.