Yer Fıstığı Bisküvi |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yer Fıstığı BisküviGEREKLİ SÜRE :30 dakika Malzeme: 275 gkek unu 1/2 tatlı kaşığı tarçın 275 gmargarin 1 bardak toz şeker 100 gtuzlu yer fıstığı (ince kıyılmış olarak) 100 gçekirdeksiz kuru üzüm 1-2 çorba kaşığı süt Hazırlanması: Unu ve tarçını birlikte eleyinMargarini ve şekeri kabarana kadar birlikte köpürtünUnu kıyılmış yer fıstığını kuru üzümü ve yumuşak bir hamur elde etmek için gereken miktarda sütü bir araya getirin Karışımın yarısını iki saça aralarında boşluk bırakarak kaşık kaşık dizin orta sıcaklıktaki fırında 10 dakika pişirinYassı bir bıçakla çıkarın İkinci parti hamuru pişirirken pişmiş olanları ızgaranın üstünde soğutun |
|