Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, mantar

mantar dolması

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

mantar dolması



Malzemeler

8 iri mantar
kekik
1 yemek kaşığı margarin
tuz
1 yumurta
karabiber
1 kuru soğan
1 diş sarımsak
1 fincan kıyılmış maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
biraz ufalanmış ekmek






Yapılışı

Mantarların saplarını ayırıp incecik doğrayın ve maydanozla karıştırın Margarini ve zeytinyağını tavaya alın Rendelenmiş soğanı kavurun İnce doğranmış sarımsağı, mantar sapları, tuz ve karabiberi ekleyin Pişirip soğumaya bırakın Yumurtayı ve ekmek kırıklarını tavaya ilave edip karıştırın Bu karışımı mantarların çukurlarına doldurun ve tepsiye dizin Üzerine kekik ve ekmek kırığı serpip 20 dakika kadar fırınlayın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.