 |
Ekşili Maraş Çorbası |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekşili Maraş ÇorbasıMalzemeler: - 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday - 1 su bardağı haşlanmış nohut - 1 su bardağı kırmızı mercimek - 400 gram ıspanak - 7-8 diş sarımsak - 2 adet limon suyu - 2 çorba kaşığı tereyağı - Pul biber, tuz - 2 çorba kaşığı kuru nane Hazırlanışı: Buğday ve nohudu iyice yıkayıp bir gece boyunca kalacak şekilde ayrı ayrı kaplarda ıslatın  Sonra ayrı ayrı haşlayın, nohut ve buğdayı birleştirin, içine kırmızı mercimeği de ekleyin Mercimekler de pişince, yıkanmış ve ince doğranmış ıspanakları ilave edin Dövülmüş sarımsak ve baharatlar ile limon suyunu da koyarak, ıspanaklar yumuşayıncaya kadar kaynatınTereyağını nane ile kavurun ve kaselerin üzerinde gezdirerek servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.