Şambali tatlısı tarifi |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Şambali tatlısı tarifiŞambali tatlısı tarifi Şambali tatlısı tarifi Malzemeler: 1 Paket irmik (500gr) 1 Su bardağı şeker 1 Su bardağı yoğurt 1 Su bardağı ılık su Yarım tatlı kaşığı karbonat Şerbeti: 4 Su bardağı şeker 2 Su bardağı su Yapılışı: Bir kapta malzemelerin hepsini karıştırın Üstünü kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin(dondurucada değil) Bu arada şerbetini kaynatın(2-3 göbek atacak)kadar kapatınBirkaç damla limon sıkın 25-30cm lik tepsiyi(ben 30cmlik kullandım)kaynattığımız şerbetten biraz alarak yağlayınBeklettiğiniz malzemeyi tepsiye koyun Elinizle düzleştirin Bıçakla dikdörtgen kesin Fırına verip pişirin Fırından çıkarınca soğuk şerbeti üzerine dökün |
|