Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
keke, patates, özenen

Keke Özenen Patates

Eski 06-22-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Keke Özenen Patates




keke ozenen patates

250 gr pancar turşusu(rendelenmiş veya mınık dogranmış)
½ demet maydanoz
½ demet dereotu
1 havuç
1 kg patates
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
½ limon suyu
tuz,karabiber

Yapılışı:

Patatesler haşlayın,kabuklarını soyun ve rendeleyinHavuçları rendeleyip 1 çorba kaşığı zeytinyağında kavurunBir kap içine patates, havuç, ince kıyılmış maydanoz, dereotu, sarımsak ,yoğurt, mayonez, karabiber,limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın
Bir kek kalıbının alt kısmına rendelenmiş pancar turşusunu yerleştirin Patatesli karışımı içine boşaltıp iyice sıkıştırınBuzdolabında en az iki saat beklettikten sonra ters çevirerek kalıptan çıkarın, kek dilimleri şeklinde kesip servis yapın
Afiyet olsun…
(ben patateslerı soyup dorde bolup suyunun içine bıraz sırke koyarark haslıyorum hem zamandandan kazanıyor hemde ısraf etmemıs oluyorumsırke koymamın nedenı patateslerın daha sarı olması içindir)



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.