Marul Salatası |
06-22-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Marul SalatasıAçıklama Marulu yapraklarına ayırıp yıkayın ve süzgece çıkarın Doğrama tahtası üzerinde ikiye ya da üçe bölün Malzemeler 1 marul 1 demet taze nane (ince kıyılmış) 1 demet maydanoz (ince kıyılmış) 1 demet turpotu (ince kıyılmış) 3 çorba kaşığı sirke 3 çorba kaşığı zeytinyağı tuz Tarifi 1Marulu yapraklarına ayırıp yıkayın ve süzgece çıkarın Doğrama tahtası üzerinde ikiye ya da üçe bölün Doğranmış yaprakları genişçe bir kaba koyun İnce kıyılmış nane, maydanoz ve turp otunu ekleyin 2Sirkeyi ve tuzu kaptaki malzemeye katıp karıştırın Suyunu bir başka kaba süzün Salatanın üzerine zeytinyağını gezdirin, süzdürdüğünüz sirkeyi yeniden salataya katıp karıştırın ve servis yapın |
|