ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Marul Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=133825)

Prof. Dr. Sinsi 06-22-2012 01:45 AM

Marul Salatası
 

Açıklama

Marulu yapraklarına ayırıp yıkayın ve süzgece çıkarın. Doğrama tahtası üzerinde ikiye ya da üçe bölün. Malzemeler

1 marul
1 demet taze nane (ince kıyılmış)
1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 demet turpotu (ince kıyılmış)
3 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz



Tarifi


1.Marulu yapraklarına ayırıp yıkayın ve süzgece çıkarın. Doğrama tahtası üzerinde ikiye ya da üçe bölün. Doğranmış yaprakları genişçe bir kaba koyun. İnce kıyılmış nane, maydanoz ve turp otunu ekleyin.
2.Sirkeyi ve tuzu kaptaki malzemeye katıp karıştırın. Suyunu bir başka kaba süzün. Salatanın üzerine zeytinyağını gezdirin, süzdürdüğünüz sirkeyi yeniden salataya katıp karıştırın ve servis yapın.



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.