![]() |
Kuşbaşılı Soğan Tepsi |
![]() |
![]() |
#1 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Kuşbaşılı Soğan Tepsikuşbaşılı soğan tepsi Malzemeler arpacik sogan kuşbaşilik et domates salcasi biber salcasi karabiber pulbiber tuz ısteye bagli nar eşkisi yine ısteye bagli Tarif eti haşlayalim haşlanmiş etleri domates salcasi biber salcasi karabiber pulbiberle soslayalim soyulmuş soganlari bir tepsi icerisine bir sogan bir et olarak siralayalim et ve sogan bitene kadar devam edelim üzerine az olacak şekilde sıvı yag 120 derece firinda 35 dk pişecek piştilten sonra sıcak sıcak srvis yapalim ısteye göre üzerine nar eşkisi eklenir
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|