Pratik Soslu Fırında Sebze

**Şengül Şirin** · 06-06-2011

Pratik Soslu Fırında Sebze
6 kişilik

Malzeme:

10 adet taze patates
500 gram brokoli
1 paket kremalı tavuk çorbası
1 kase mantar
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
taze çekilmiş karabiber

Tarifi

Taze patatesin kabuklarını fırça yardımıyla yıkayıp iyice süzün

Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayıp süzün

Brokolileri çiçek çiçek ayırıp kaynar suda 5 dakika kadar haşlayıp süzün

Haşlanmış patatesleri ikiye kesin

Sos için toz halindeki hazır kremalı tavuk çorbasını tencereye dökün

2 su bardağı su ilave edin

Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin

Birkaç taşım kaynayınca ocaktan alın

Haşlanmış sebzeleri ısıya dayanıklı fırın tepsisine yayın

Üzerine hazırladığınız sosu dökün, taze çekilmiş karabiberi serpiştirin, en üste de rendelenmiş kaşarpeyniri serpin

Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı üstten ısıtmalı fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirin

Fırından alın

Sıcak servis yapın

06-06-2011	#1
Şengül Şirin	Pratik Soslu Fırında Sebze Pratik Soslu Fırında Sebze 6 kişilik Malzeme: 10 adet taze patates 500 gram brokoli 1 paket kremalı tavuk çorbası 1 kase mantar 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri taze çekilmiş karabiber Tarifi Taze patatesin kabuklarını fırça yardımıyla yıkayıp iyice süzün Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayıp süzün Brokolileri çiçek çiçek ayırıp kaynar suda 5 dakika kadar haşlayıp süzün Haşlanmış patatesleri ikiye kesin Sos için toz halindeki hazır kremalı tavuk çorbasını tencereye dökün 2 su bardağı su ilave edin Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin Birkaç taşım kaynayınca ocaktan alın Haşlanmış sebzeleri ısıya dayanıklı fırın tepsisine yayın Üzerine hazırladığınız sosu dökün, taze çekilmiş karabiberi serpiştirin, en üste de rendelenmiş kaşarpeyniri serpin Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı üstten ısıtmalı fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirin Fırından alın Sıcak servis yapın __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır