İtalyan Pizza Hazırlanışı

Pizzada İtalyan İşi

İtalyan pizzasını duymayan yokturPizza ülkesi olan İtalya’nın meşhur pizzasının eşsiz tarifini sizlere sunuyoruzİtalyan pizzasının malzemeleri, hamuru, sosu ve üzeri ile birlikte nasıl hazırlandığı buradaİşte İtalyan Pizza tarifi…







İtalyan Pizza Malzemeler

Hamur İçin

• 1 paket yaş maya
• tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• alabildiği kadar un

Sos İçin

• 6 domates
• 3 çarliston biber
• 1 tutam fesleğen
• 3-4 diş sarımsak
• tuz
• bir çay kaşığından az kekik

Üzeri İçin;

• Mantar
• Sucuk
• Zeytin
• Uzun Uzun Kesilmiş Çarliston Biber
• Rendelenmiş Kaşar Peyniri

İtalyan Pizza Hazırlanışı

Derin bir kaba mayayı eritin, sütü dökün toz şeker ve tuz ilave ederek karıştırın, sonra alabildiği kadar un koyun ve iyice yoğurun hamuru mayalanması için bırakın Sos malzemelerinin, hepsini rondodan Geçirin yada ince ince kıyın Mayalanan hamuru parçalara bölün ve tepsinizin boyutuna Göre ince olucak şekilde merdaneyle açın, hamurun üzerine hazırladığınız sosu sürün ve mantar, zeytin, sucuk, biberleri dizin en üste rendelenmiş kaşarı dökün ve fırına verin