 |
Kadayıfa Sarılı Hamsi |
 |
02-08-2010
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Kadayıfa Sarılı HamsiKadayıfa Sarılı Hamsi 4 kişilik Malzeme: 200 gr tel kadayıf 500 gr hamsi 2 adet limon Tuz 2 adet yumurta 1 demet roka 2 adet kırmızı dolmalık biber 2 adet sarı dolmalık biber 2 adet havuç 1 çay bardağı dermason fasulye Akdeniz yeşillikleri 1/2 çay bardağı zeytinyağı Kızartmak İçin : Ayçiçek yağı Tarifi Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin  Suyunu süzdürüp haşlayın ve tekrar suyunu süzdürün Hamsileri ayıklayıp bir kaseye alın Üzerine yarım adet limon sıkıp tuz ilave ederek harmanlayın Tezgahın üzerine bir tutam kadayıfı yayarak içine 1 adet hamsi ekleyin ve kadayıfı dolma gibi sarın Açılmaması için ek yerini yumurta akı ile yapıştırıp derin bir tavada kızdırılmış sıvıyağda kızartın Jülyen doğranmış renkli biber ve havucu, fasulyeleri, yıkanıp ayıklanmış rokayla birlikte karıştırın Artan limon ve zeytinyağını salataya ilave ederek marine edin Hamsileri servis tabağındaki salatanın üzerine dizip Akdeniz yeşillikleri ile süsleyin Sıcak servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.