Isırgan Yemeği

**GöKKuŞaĞı** · 10-21-2008

ISIRGAN YEMEĞİ
Kendiliğinden yetişen ısırgan otundan yapılan yemeğin tarifi Rize/Çayeli'nden alınmıştır:sm_cool:

MALZEMELER
500 gram ısırgan
2 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı buğday unu
2 adet taze soğan
nane,tuz, karabiber
Nane, 5-6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ pulbiber

Yapılışı;
Isırgan ayıklanır, çok güzel yıkanır , kaynayan az tuzlu suda haşlanır içine mısır unu ve buğday unu katılır
blandırla iyice ezilir biraz kaynatılıp ateşten alınır Muhallebi kıvamında olacak , içine taze soğan, sarımsak ,nane, katılır üerine eritilmiş tereyağ ve kırmızı biber gezdirilip servis yapılır
NOT :Lezzet olarak herkes sevmeyebilir ama şifa, niyetine ilk baharda muhakkak hiç değilse bir sefer yenmesi gerekir

Bence tadı fena değilAma çok güzelde değilAma çok şifalı imiş

**[KAPLAN]** · 10-21-2008

Farklı lezzetlere her zaman açığımdır

Az çeşit çorba seviyor olsam bile, birçok çeşit çorba tatmışımdır

Bu çorbayı da önümüzdeki günlerde test edeceğimden şüpheniz olmasın :) Paylaşımınız için teşekkürler Sevgili Gökkuşağı

**Şengül Şirin** · 10-21-2008

yandım desene

**haticee** · 10-22-2008

güzele benziyo ama ısırgan yakıcı bir ot değilmiydi

**GöKKuŞaĞı** · 10-22-2008

Evet tutarsan yakar hemde çokk:DAma haşlıyorsun ya o zaman yakıcılığı gidiyor heralYani ağzın yanmaz korkma:D

**haticee** · 10-23-2008

hımm

saolasın

:)

~~**FBMH1907**~~ · 10-23-2008

sağolasınnn

**bonsoir** · 11-09-2008

Isırgan otunu ,ıspanak gibi de pişirebilirsiniz

Veya böreğinide yapabilirsiniz

Çok güzel oluyor ,tavsiye ederim

:56:58

Isırgan Yemeği

Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

Cevap : Isırgan Yemeği

10-21-2008	#1
GöKKuŞaĞı	Isırgan Yemeği ISIRGAN YEMEĞİ Kendiliğinden yetişen ısırgan otundan yapılan yemeğin tarifi Rize/Çayeli'nden alınmıştır:sm_cool: MALZEMELER 500 gram ısırgan 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı buğday unu 2 adet taze soğan nane,tuz, karabiber Nane, 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ pulbiber Yapılışı; Isırgan ayıklanır, çok güzel yıkanır , kaynayan az tuzlu suda haşlanır içine mısır unu ve buğday unu katılır blandırla iyice ezilir biraz kaynatılıp ateşten alınır Muhallebi kıvamında olacak , içine taze soğan, sarımsak ,nane, katılır üerine eritilmiş tereyağ ve kırmızı biber gezdirilip servis yapılır NOT :Lezzet olarak herkes sevmeyebilir ama şifa, niyetine ilk baharda muhakkak hiç değilse bir sefer yenmesi gerekir Bence tadı fena değilAma çok güzelde değilAma çok şifalı imiş __________________ Bıçak soksan gölgeme, Sıcacık kanım damlar Girde bak bir ülkeme: Başsız başsız adamlar NFK GaLiBa Bu GeCe YaĞMuRDa GöKKuŞaĞı MiSali GüLeRKeN aĞLaMaNıN ZaMaNı

10-21-2008	#2
[KAPLAN]	Cevap : Isırgan Yemeği Farklı lezzetlere her zaman açığımdır Az çeşit çorba seviyor olsam bile, birçok çeşit çorba tatmışımdır Bu çorbayı da önümüzdeki günlerde test edeceğimden şüpheniz olmasın :) Paylaşımınız için teşekkürler Sevgili Gökkuşağı

10-21-2008	#3
Şengül Şirin	Cevap : Isırgan Yemeği yandım desene

10-22-2008	#4
haticee	Cevap : Isırgan Yemeği güzele benziyo ama ısırgan yakıcı bir ot değilmiydi

10-22-2008	#5
GöKKuŞaĞı	Cevap : Isırgan Yemeği Evet tutarsan yakar hemde çokk:DAma haşlıyorsun ya o zaman yakıcılığı gidiyor heralYani ağzın yanmaz korkma:D __________________ Bıçak soksan gölgeme, Sıcacık kanım damlar Girde bak bir ülkeme: Başsız başsız adamlar NFK GaLiBa Bu GeCe YaĞMuRDa GöKKuŞaĞı MiSali GüLeRKeN aĞLaMaNıN ZaMaNı

10-23-2008	#6
haticee	Cevap : Isırgan Yemeği hımmsaolasın:)

10-23-2008	#7
~~FBMH1907~~	Cevap : Isırgan Yemeği sağolasınnn

11-09-2008	#8
bonsoir	Cevap : Isırgan Yemeği Isırgan otunu ,ıspanak gibi de pişirebilirsinizVeya böreğinide yapabilirsiniz Çok güzel oluyor ,tavsiye ederim:56:58