Laz Böreği

**Şengül Şirin** · 02-28-2008

Tatlılar

Laz Böreği
Hazırlama süresi: 25 DAKİKA
Pişirme süresi: 50 - 55 DAKİKA (Karadeniz yöresine ait bir tatlı)

4 kişilik 474 Kalori

MALZEMELER

Muhallebi malzemesi için:

1,5 bardak un

1 kilogram süt

3 adet yumurta

1/2 paket margarin

3 bardak şeker

1 fincan yoğurt

1 paket vanilya Yufka malzemesi için:

1/2 kilogram un

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı limon suyu

1/2 fincan sıvıyağı

HAZIRLANIŞI

Muhallebinin yapılışı: Muhallebi malzemelerini; yani sütü, şekeri, unu, yumurtayı ve margarini karıştırarak 20-25 dakika pişirin

Pişirdikten sonra hemen, içine vanilya ile bir fincan yoğurdu katın ve hızlı hızlı karıştırın

Muhallebinizi soğumaya bırakın

Yarım kilogramlık hamuru; iki yumurta, bir tatlı kaşığı limon suyu ve yarım fincan sıvıyağla birlikte iyice yoğurun

Yoğurduktan sonra hamurunuzu yarım saat dinlendirin

Daha sonra hamurunuzu, baklava yufkası gibi açın

Yufkayı 8 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin

Hazırladığınız muhallebiyi kesilen şeritlere koyun ve muska şeklinde katlayarak kapatın

Hazırladığınız laz böreklerini yağlanmış tepsiye dizin, üstlerine biraz sıvıyağ gezdirin

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25- 30 dakika pişirin

Afiyet Olsun

**bbk** · 09-13-2008

güzel görünüyor denemek lazım:)
teşekkürler sevgili şengül

**bonsoir** · 09-18-2008

Denemek lazım dii mii ,çok güzel tadı vardır eminim

tşkrr:56:58

**KRDNZ** · 09-18-2008

Kesinlikle denemeniz lazım bence çok güzel bir tatlı Canım çekti şimdi ya:Pp

Laz Böreği

Laz Böreği

Cevap : Laz Böreği

Cevap : Laz Böreği

Cevap : Laz Böreği

Cevap : Laz Böreği

Cevap : Laz Böreği

Cevap : Laz Böreği

02-28-2008	#1
Şengül Şirin	Laz Böreği Tatlılar Laz Böreği Hazırlama süresi: 25 DAKİKA Pişirme süresi: 50 - 55 DAKİKA (Karadeniz yöresine ait bir tatlı) 4 kişilik 474 Kalori MALZEMELER Muhallebi malzemesi için: 1,5 bardak un 1 kilogram süt 3 adet yumurta 1/2 paket margarin 3 bardak şeker 1 fincan yoğurt 1 paket vanilya Yufka malzemesi için: 1/2 kilogram un 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı limon suyu 1/2 fincan sıvıyağı HAZIRLANIŞI Muhallebinin yapılışı: Muhallebi malzemelerini; yani sütü, şekeri, unu, yumurtayı ve margarini karıştırarak 20-25 dakika pişirin Pişirdikten sonra hemen, içine vanilya ile bir fincan yoğurdu katın ve hızlı hızlı karıştırın Muhallebinizi soğumaya bırakın Yarım kilogramlık hamuru; iki yumurta, bir tatlı kaşığı limon suyu ve yarım fincan sıvıyağla birlikte iyice yoğurun Yoğurduktan sonra hamurunuzu yarım saat dinlendirin Daha sonra hamurunuzu, baklava yufkası gibi açın Yufkayı 8 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin Hazırladığınız muhallebiyi kesilen şeritlere koyun ve muska şeklinde katlayarak kapatın Hazırladığınız laz böreklerini yağlanmış tepsiye dizin, üstlerine biraz sıvıyağ gezdirin Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25- 30 dakika pişirin Afiyet Olsun

09-13-2008	#2
bbk	Cevap : Laz Böreği güzel görünüyor denemek lazım:) teşekkürler sevgili şengül __________________ Kimler geldi kimler! Neler istediler neler Sonra bırakıp dünyayı gittiler Sen hiç gitmiycek gibisin değilmi? O gidenlerde senin gibiydiler;

09-18-2008	#3
bonsoir	Cevap : Laz Böreği Denemek lazım dii mii ,çok güzel tadı vardır eminimtşkrr:56:58

09-18-2008	#4
KRDNZ	Cevap : Laz Böreği Kesinlikle denemeniz lazım bence çok güzel bir tatlı Canım çekti şimdi ya:Pp __________________ Garbın âfâkını sarmışsa çelik zırhlı duvar Benim iman dolu göğsüm gibi serhaddim var Ulusun, korkma! Nasıl böyle bir imânı boğar, 'Medeniyyet!' dediğin tek dişi kalmış canavar? Ey ŞaiR! Bana Yağmurdan bahsetme, yağdır