Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bulgur, köftesi, yoğurlu

Yoğurlu Bulgur Köftesi

Eski 06-19-2008   #1
suskun
Varsayılan

Yoğurlu Bulgur Köftesi




1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı un
1 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı salça
1 tutam pulbiber
2 diş sarmısak
2 su bardağı yoğurt
tuz
karabiber

YapılışıBulguru çukur bir tabağa alıp,üzerine yeterli miktarda sıcak su ekleyiniyice şişene kadar bekletin Un,tuz ve karabiberi ilave edinYoğurarak hamur kıvamına getirinElinizle koparıp,minik toplar yapın

Tencerede su kaynatınÇok az tuz katınKöfteleri suda haşlayınKevgirden geçirip, tabağa alın
Diğer tarafta sarmısakları dövüp,yoğurda katınBulgur toplarının üzerine dökün

Üzerinin sosunu hazırlayın
Bunun için,2 çorba kaşığı sıvı yağı kızdırınYemeklik doğradığınız soğanı yağda kavurun Salça ve pulbiberle karıştırınKöftelerin üzerine gezdirin Sıcak olarak servis yapın

__________________
'' Milli Benligini Yitirmis Uluslar
Başka Milletlerin Avıdır !!!! ''
Mustafa Kemal ATATÜRK

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.