![]() |
Poşette Sebzeli Tavuk Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Poşette Sebzeli Tavuk TarifiPoşette Sebzeli Tavuk Tarifi Malzemeler:
Tavuk etlerini istediğimiz büyüklükte doğrayalım ![]() Sosu için; geniş bir kaseye sütü, zeytin yağını, kekiği, kırmızı pul biberi, defne yaprağını, sirkeyi koyalım ve iyice karıştıralım ![]() Hazırladığımız sosu tavuk etlerinin üzerine ilave edip, karıştıralım ve 4-5 saat buzdolabında bekletelim ![]() Sonra tavukları geniş bir kaba çıkaralım ![]() Tavukların üzerine patatesleri, soğanları, biberleri istediğimiz şekilde doğrayalım ![]() Sonra salçayı, tereyağını, soya sosunu, tuzu, defne yapraklarını ilave edelim ve iyice harmanlayalım ![]() Hazırladığımız tavuklu harcı ikiye bölelim ![]() Fırın poşetinin içine 1 çay kaşığı un koyalım ve poşeti sallayarak una bulayalım ![]() Tavuklu harcı poşetlere doldurup, poşetlerin ağzını kapatalım ve poşetlerin birkaç yerine delik açalım ![]() Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim ![]() Poşette Sebzeli Tavukları pilav eşliğinde servis yapalım ![]() Not: Yukarıdaki ölçüler 2 poşet için ![]() ![]()
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|