![]() |
Kıyma İçli Bulgurlu Börek |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kıyma İçli Bulgurlu BörekMalzemeler 3 adet yufka 200 gr ![]() 1 adet soğan 1 su bardağı ince bulgur 1 çay bardağı ceviziçi 1 çay kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı margarin Tuz ve karabiber KIZARTMAK İÇİN: 3 adet yumurta, 1 su bardağı galeta unu, Sıvıyağ Kıyma İçli Bulgurlu Böreğinin yapılışı Margarini eritip doğranmış soğan ve kıymayla birlikte kavurun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Yufkaların her birini 6 üçgen parça halinde kesin yufkaların geniş kısmına içten koyup rulo şeklinde sarın ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|