Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, tarifi, tevlev

Tevlev Çorbası Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tevlev Çorbası Tarifi



Tevlev Çorbası Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek

yarım su bardağı pilavlık bulgur

5 bardak su

2 baş soğan

1 çorba kaşığı domates salçası

yarım çorba kaşığı biber salçası

yarım çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı

5 bardak su tencereye konur

kaynayınca mercimek ve bulgur eklenir

arada sırada karıştırılarak üzerindeki köpük alınır

tencerenin kapağı kapatılmaz

mercimek çabuk taşar

iyice haşlanıp özlenen çorba ateşten alınmadan hemen önce bir tavada doğranmış 2 baş soğan yağda kavrulur

salça ilave edilir

çorbanın üzerine dökülerek bir taşım kaynatılıp altı kapatılır

ocaktan alınarak sıcak olarak servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.