Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
aşı, çorbası, çorum, hamur, mercimekli, tarifi

Çorum Mercimekli Hamur Aşı Çorbası Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çorum Mercimekli Hamur Aşı Çorbası Tarifi



Çorum Mercimekli Hamur Aşı Çorbası Tarifi

MALZEMELER:

1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı minik kare kesilmiş hamur ( Hamurları evde un,su,tuz ve yumurta ile hazırlayabilirsiniz Yada marketlerden bulabilirsiniz Ayrıca erişte ilede yapabilirsiniz )
2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz
Sosu için:
3 yemek kaşığı tereyağ
pulbiber ve nane
Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt

YAPILIŞI:

Yeşil mercimeği ayıklayıp,yıkayıp, üzerini geçecek kadar su ile pişirin
Mercimek hafif diriyken içine hamurları atın
Suyu azalırsa sıcak su ilavesi yapın
2 kaşık zeytinyağı ve tuzunu ekleyip, hamurlar pişene kadar pişirin
Sosu için; ayrı bir tavada tereyağını kızdırın
Pulbiber ve naneyi ekleyip, kavurun
Çorbanın üzerine sosu gezdirin
Tabağa alıp, üzerine sarımsaklı yoğurt döküp, sıcak sıcak servis edebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.