İftar İçin Yemek Tarifleri Giloruk (Siirt) Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İftar İçin Yemek Tarifleri Giloruk (Siirt) Tarifiİftar İçin Yemek Tarifleri Giloruk (Siirt) Tarifi Malzemeler Köftelik bulgur, Kıyma, Yumurta, Soğan, Salça, Baharat, 1 L Sütaş AyranYapılışı Soğanı küçük küçük doğrayın Salçayı, baharatları ve soğanları kaynamış suya aktarın Köftelik bulgur, yumurta ve kıymayı karıştırarak iyice yoğurun Fındık büyüklüğünde yuvarlak köfteler elde edin Köfteleri soğanlı, salçalı, baharatlı suya ekleyin ve kaynatıp pişirin Suyuyla birlikte servis tabaklarına alın ve Sütaş Ayran ile servis edin
|
|
|
|